{"id":30,"date":"2026-10-22T14:54:36","date_gmt":"2026-10-22T14:54:36","guid":{"rendered":"https:\/\/neu.bergmayr.net\/?page_id=30"},"modified":"2026-10-23T12:17:58","modified_gmt":"2026-10-23T12:17:58","slug":"thomas-bergmayr","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bergmayr.net\/","title":{"rendered":"Thomas Bergmayr"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"30\" class=\"elementor elementor-30\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ddroot1 e-con-full ddw-root e-flex e-con e-parent\" data-id=\"ddroot1\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dd00000 elementor-widget elementor-widget-dia-header\" data-id=\"dd00000\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"dia-header.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"ddw-scope\" data-ddw-kind=\"header\">      <header class=\"site-header\" data-ddw-header><div class=\"header-top\"><a class=\"brand-logo\" href=\"#start\" aria-label=\"Thomas Bergmayr \u2013 nach oben\"><img src=\"https:\/\/bergmayr.net\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/diadesign-logo.png\" alt=\"Thomas Bergmayr\" loading=\"eager\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\"><\/a>\n      <nav class=\"desktop-nav\" aria-label=\"Hauptnavigation\"><a href=\"#beratung\">Beratung<\/a><a href=\"#persoenliches\">Pers\u00f6nliches<\/a><a href=\"#leistungen\">Leistung<\/a><a href=\"#kontakt\">Kontakt<\/a><\/nav>\n      <button class=\"menu-toggle\" type=\"button\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"ddw-dd00000-menu\" aria-label=\"Men\u00fc \u00f6ffnen\"><span><\/span><span><\/span><\/button><\/div>\n      <a class=\"brand-line\" href=\"#start\"><span class=\"brand-square\" aria-hidden=\"true\"><\/span><span>Thomas Bergmayr <span class=\"brand-dot\">\u00b7<\/span> <span class=\"brand-description\">Beratung f\u00fcr Gastronomie &amp; Tourismus<\/span><\/span><\/a>\n      <nav class=\"mobile-nav\" id=\"ddw-dd00000-menu\" aria-label=\"Mobile Navigation\" inert><a href=\"#beratung\">Beratung<\/a><a href=\"#persoenliches\">Pers\u00f6nliches<\/a><a href=\"#leistungen\">Leistung<\/a><a href=\"#kontakt\">Kontakt<\/a><\/nav><\/header>\n    <\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dd00001 elementor-widget elementor-widget-dia-hero\" data-id=\"dd00001\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"dia-hero.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"ddw-scope\" data-ddw-kind=\"hero\">      <section class=\"hero\" id=\"start\" data-ddw-animate=\"yes\" aria-labelledby=\"ddw-dd00001-heading\">\n      <img src=\"https:\/\/bergmayr.net\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/diadesign-hero.webp\" alt=\"Restaurantk\u00fcche\" class=\"hero-image\" loading=\"eager\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\"><div class=\"hero-shade\"><\/div><div class=\"hero-content\"><h1 id=\"ddw-dd00001-heading\" aria-label=\"Damit aus M\u00f6glichkeiten Zukunft wird.\"><span class=\"write-line\" aria-hidden=\"true\">Damit aus<\/span><span class=\"write-line\" aria-hidden=\"true\">M\u00f6glichkeiten<\/span><em class=\"write-line\" aria-hidden=\"true\">Zukunft wird.<\/em><\/h1><div class=\"hero-subline\"><p>Raum f\u00fcr Perspektiven<br \/>Pers\u00f6nliche Gastronomieberatung &amp; Tourismusberatung f\u00fcr Ihren Betrieb<\/p><\/div><button type=\"button\" class=\"cta hero-cta\" data-ddw-open=\"kontakt\"><span>Lassen Sie uns sprechen<\/span><img src=\"https:\/\/bergmayr.net\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/diadesign-pfeil.png\" alt=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/button><\/div><\/section>\n    <\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dd00002 elementor-widget elementor-widget-dia-reveal\" data-id=\"dd00002\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"dia-reveal.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"ddw-scope\" data-ddw-kind=\"reveal\">      <section class=\"split-section second-look reveal-section\" id=\"beratung\" aria-labelledby=\"ddw-dd00002-heading\"><div class=\"section-panel\" aria-hidden=\"true\"><\/div><figure class=\"section-photo\"><img src=\"https:\/\/bergmayr.net\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/diadesign-thomas-portrait.webp\" alt=\"Thomas Bergmayr, l\u00e4ssig an eine Wand gelehnt\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/figure><div class=\"section-copy\"><h2 id=\"ddw-dd00002-heading\">Ihr Betrieb verdient einen<br><em>zweiten Blick.<\/em><\/h2>\n      <div class=\"intro-lines\"><p>Eine neue Perspektive auf das Bestehende.<br \/>Ein klares Gespr\u00e4ch \u00fcber das M\u00f6gliche.<br \/>Eine Br\u00fccke zum Erfolg.<\/p><\/div>      <p>Neue Perspektiven. Innovative Konzepte. Nachhaltiger Erfolg.<\/p>      <div class=\"prose\"><p>Die Gastronomie- und Tourismusbranche ist dynamisch, anspruchsvoll und voller M\u00f6glichkeiten. Um langfristig erfolgreich zu sein, braucht es mehr als gute Ideen: Es braucht durchdachte Strategien, wirtschaftliches Know-how und ein Gesp\u00fcr f\u00fcr Menschen, M\u00e4rkte und Trends.<br \/>Mit einer ganzheitlichen Unternehmensberatung f\u00fcr Gastronomie- und Tourismusbetriebe unterst\u00fctze ich Unternehmen dabei, Potenziale zu erkennen, neue Perspektiven und tragf\u00e4hige Konzepte zu entwickeln, Ver\u00e4nderungen umzusetzen und nachhaltige Erfolge zu erzielen.<\/p><p>Pers\u00f6nlich, praxisnah und mit Erfahrung aus der Unternehmensf\u00fchrung \u2013 in Ober\u00f6sterreich, ganz \u00d6sterreich, der Schweiz und Deutschland.<\/p><p>Von der ersten Idee \u00fcber die strategische Planung bis hin zur erfolgreichen Umsetzung \u2013 individuell, praxisnah und zielorientiert.<\/p><\/div><\/div><\/section>\n    <\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dd00003 elementor-widget elementor-widget-dia-focus\" data-id=\"dd00003\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"dia-focus.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"ddw-scope\" data-ddw-kind=\"focus\">      <section class=\"consulting reveal-section\" aria-labelledby=\"ddw-dd00003-heading\"><div class=\"section-panel\" aria-hidden=\"true\"><\/div><div class=\"section-copy\"><h2 id=\"ddw-dd00003-heading\">Beratungs<em>schwerpunkte.<\/em><\/h2><ul class=\"consulting-list\"><li><h3>Innovative Entwicklungskonzepte<\/h3><p>Kreative Ideen, zukunftsorientierte Strategien und wirtschaftlich erfolgreiche Gesch\u00e4ftsmodelle.<\/p><\/li><li><h3>Controlling &amp; Abrechnungssysteme<\/h3><p>Transparente Zahlen, effiziente Prozesse und fundierte unternehmerische Entscheidungen.<\/p><\/li><li><h3>Organisation &amp; Restrukturierung<\/h3><p>Strukturen optimieren, Abl\u00e4ufe vereinfachen und Unternehmen erfolgreich neu ausrichten.<\/p><\/li><li><h3>Marketing &amp; Positionierung<\/h3><p>Individuelle Marketingstrategien entwickeln, Marken st\u00e4rken und neue Zielgruppen gewinnen.<\/p><\/li><li><h3>Kauf, Verkauf &amp; Beteiligungen<\/h3><p>Strategische Beratung und Begleitung beim Erwerb, Verkauf und bei Beteiligungen an Gastronomieprojekten.<\/p><\/li><\/ul><\/div><figure class=\"section-photo\"><img src=\"https:\/\/bergmayr.net\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/diadesign-beratung.webp\" alt=\"Thomas Bergmayr betrachtet Konzepte und betriebswirtschaftliche Auswertungen f\u00fcr ein Gastronomieprojekt\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/figure><\/section>\n    <\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dd00004 elementor-widget elementor-widget-dia-reveal\" data-id=\"dd00004\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"dia-reveal.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"ddw-scope\" data-ddw-kind=\"reveal\">      <section class=\"split-section personal reveal-section\" id=\"persoenliches\" aria-labelledby=\"ddw-dd00004-heading\"><div class=\"section-panel\" aria-hidden=\"true\"><\/div><figure class=\"section-photo\"><img src=\"https:\/\/bergmayr.net\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/diadesign-thomas-persoenlich.webp\" alt=\"Thomas Bergmayr bei einem Espresso auf einer Restaurantterrasse\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/figure><div class=\"section-copy\"><h2 id=\"ddw-dd00004-heading\">Strategie mit <em>Weitblick.<\/em><br><em>Macher<\/em> aus \u00dcberzeugung.<\/h2>\n                  <div class=\"prose\"><p>Meine Wurzeln liegen in der Gastronomie. Mit meiner Ausbildung an der H\u00f6heren Bundeslehranstalt f\u00fcr Fremdenverkehrsberufe in Bad Ischl begann ein beruflicher Weg, der mich weit \u00fcber die klassische Gastronomie hinausgef\u00fchrt hat.<\/p><p>Als Gr\u00fcnder und Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer mehrerer Gastronomieprojekte im In- und Ausland kenne ich die Branche aus unterschiedlichen Perspektiven. Meine Erfahrung reicht von der Entwicklung neuer Gastronomiekonzepte \u00fcber Interim Management und Gesch\u00e4ftsf\u00fchrung, auch auf Zeit, bis zur Umsetzung anspruchsvoller Projekte in der Bergbahngastronomie \u2013 in \u00d6sterreich und der Schweiz.<\/p><p>Stillstand ist f\u00fcr mich keine Option.<br \/>Das gilt beruflich genauso wie privat. Ob beim Wildwasserpaddeln, Kiten, Skitouren oder Segeln \u2013 ich liebe Herausforderungen, die Entschlossenheit, schnelle Entscheidungen und ein gutes Gesp\u00fcr f\u00fcr die richtige Richtung verlangen.<\/p><p>Was mich dabei antreibt, pr\u00e4gt auch meine Arbeit: Herausforderungen annehmen, Chancen erkennen, flexibel reagieren und Ziele konsequent verfolgen.<br \/>Mit Erfahrung, Leidenschaft und dem Mut, neue Wege zu gehen.<\/p><\/div><img src=\"https:\/\/bergmayr.net\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/diadesign-signature.png\" alt=\"Unterschrift\" class=\"signature\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/div><\/section>\n    <\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dd00005 elementor-widget elementor-widget-dia-parallax\" data-id=\"dd00005\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"dia-parallax.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"ddw-scope\" data-ddw-kind=\"parallax\">      <section class=\"perspective\" aria-labelledby=\"ddw-dd00005-heading\" data-ddw-parallax=\"yes\"><div class=\"parallax-image\" aria-hidden=\"true\" style=\"background-image:url('https:\/\/bergmayr.net\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/diadesign-terrasse.webp')\"><\/div><div class=\"perspective-content\"><h2 id=\"ddw-dd00005-heading\">Manchmal braucht es einen <em>Blick von au\u00dfen,<\/em><br> um im Vertrauten <em>neue M\u00f6glichkeiten<\/em> zu entdecken.<\/h2><button type=\"button\" class=\"cta compact\" data-ddw-open=\"kontakt\"><span>Gespr\u00e4ch vereinbaren<\/span><\/button><\/div><\/section>\n    <\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dd00006 elementor-widget elementor-widget-dia-services\" data-id=\"dd00006\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"dia-services.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"ddw-scope\" data-ddw-kind=\"services\">      <section class=\"services\" id=\"leistungen\" aria-labelledby=\"ddw-dd00006-heading\"><h2 id=\"ddw-dd00006-heading\">Mit diesen <em>Leistungen<\/em><br>unterst\u00fctze ich Sie.<\/h2><div class=\"service-grid\" data-ddw-services>\n              <button class=\"service-button side-left theme-light\" type=\"button\" id=\"ddw-dd00006-0-button\" data-service-key=\"ddw-dd00006-0\" data-side=\"left\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"ddw-dd00006-0-panel\">Controlling<\/button>\n        <div class=\"service-detail side-left theme-light\" id=\"ddw-dd00006-0-panel\" data-service=\"controlling\" data-service-key=\"ddw-dd00006-0\" role=\"region\" aria-labelledby=\"ddw-dd00006-0-button\" hidden><figure class=\"service-photo\"><img src=\"https:\/\/bergmayr.net\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/diadesign-controlling.webp\" alt=\"Controlling\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/figure><div class=\"service-copy\"><h3>KURZBESCHREIBUNG:<\/h3><p>Eine \u00dcberpr\u00fcfung des Controlling - Systems im Unternehmen zeigt auf, welche Ma\u00dfnahmen notwenig sind, um ein effektives System zur Ermittlung und Aufbereitung der managementrelevanten Unternehmensdaten zu schaffen. Weiters werden Rationalisierungsm\u00f6glichkeiten aufgezeigt und Kontrolll\u00fccken im System geschlossen.<\/p><h3>ANSPRUCH:<\/h3><p>Erarbeitung und Installation eines individuellen, umsetzbaren Controlling-Systems in enger Zusammenarbeit mit Ihnen als Unternehmer, mit dem klaren Ziel Ihr Betriebsergebnis zu verbessern.<\/p><h3>L\u00d6SUNGSWEG:<\/h3><ul><li>Erfassung aller unternehmensrelevanten Daten und Fakten der letzten zwei bis drei Jahre (je nach Verf\u00fcgbarkeit)<\/li><li>Monatliche \u00dcberpr\u00fcfung der Daten und Kennzahlen<\/li><li>Abweichungsanalysen und Interpretation<\/li><li>Branchenrichtwerte zu den einzelnen Kostenpositionen<\/li><li>Analyse Ihres Rationalisierungspotentiales<\/li><li>Dokumentation der Ergebnisse<\/li><li>Ma\u00dfnahmenplanung und Umsetzung eines f\u00fcr Sie funktionierenden Controllings<\/li><\/ul><\/div><\/div>\n              <button class=\"service-button side-right theme-dark\" type=\"button\" id=\"ddw-dd00006-1-button\" data-service-key=\"ddw-dd00006-1\" data-side=\"right\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"ddw-dd00006-1-panel\">Mitarbeitermanagement<\/button>\n        <div class=\"service-detail side-right theme-dark\" id=\"ddw-dd00006-1-panel\" data-service=\"mitarbeitermanagement\" data-service-key=\"ddw-dd00006-1\" role=\"region\" aria-labelledby=\"ddw-dd00006-1-button\" hidden><figure class=\"service-photo\"><img src=\"https:\/\/bergmayr.net\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/diadesign-mitarbeitermanagement.webp\" alt=\"Mitarbeitermanagement\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/figure><div class=\"service-copy ddw-squares\"><ul class=\"square-list\"><li>Check der Mitarbeiterkosten<\/li><li>Mitarbeitereinsatzplanung<\/li><li>Einf\u00fchrung eines Pr\u00e4miensystemes f\u00fcr Mitarbeiter<\/li><li>Mitarbeiterhandbuch<\/li><\/ul><\/div><\/div>\n              <button class=\"service-button side-left theme-dark\" type=\"button\" id=\"ddw-dd00006-2-button\" data-service-key=\"ddw-dd00006-2\" data-side=\"left\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"ddw-dd00006-2-panel\">Gesch\u00e4ftsf\u00fchrung<\/button>\n        <div class=\"service-detail side-left theme-dark\" id=\"ddw-dd00006-2-panel\" data-service=\"geschaeftsfuehrung\" data-service-key=\"ddw-dd00006-2\" role=\"region\" aria-labelledby=\"ddw-dd00006-2-button\" hidden><figure class=\"service-photo\"><img src=\"https:\/\/bergmayr.net\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/diadesign-geschaeftsfuehrung.webp\" alt=\"Gesch\u00e4ftsf\u00fchrung\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/figure><div class=\"service-copy\"><p>Mit Interim Management und Gesch\u00e4ftsf\u00fchrung auf Zeit unterst\u00fctze ich Ihren Gastronomiebetrieb bei Sanierung, Restrukturierung oder der Einf\u00fchrung neuer Managementsysteme. Ich begleite die Umsetzung und \u00fcbernehme F\u00fchrungsaufgaben f\u00fcr einen vereinbarten Zeitraum \u2013 abgestimmt auf Ihre Situation und Ziele.<\/p><ul><li>Hilfe, die notwendigen Ma\u00dfnahmen der strategischen Planung umzusetzen<\/li><li>Hilfe bei der Suche und Auswahl des notwendigen Kaderpersonals<\/li><li>Mitarbeitersuche<\/li><li>Personalmanagement<\/li><li>Unternehmensf\u00fchrung<\/li><li>Begleitendes Management und Coaching<\/li><li>Strategische Unternehmensplanung<\/li><li>Ausbildung und Coaching von Unternehmer und Personal<\/li><li>Interne Organisation<\/li><li>Aufbau eines Controllingsystems<\/li><li>Produktentwicklung<\/li><li>Qualit\u00e4tsmanagement<\/li><\/ul><\/div><\/div>\n              <button class=\"service-button side-right theme-light\" type=\"button\" id=\"ddw-dd00006-3-button\" data-service-key=\"ddw-dd00006-3\" data-side=\"right\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"ddw-dd00006-3-panel\">Organisation<\/button>\n        <div class=\"service-detail side-right theme-light\" id=\"ddw-dd00006-3-panel\" data-service=\"organisation\" data-service-key=\"ddw-dd00006-3\" role=\"region\" aria-labelledby=\"ddw-dd00006-3-button\" hidden><figure class=\"service-photo\"><img src=\"https:\/\/bergmayr.net\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/diadesign-organisation.webp\" alt=\"Organisation\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/figure><div class=\"service-copy\"><h3>KURZBESCHREIBUNG:<\/h3><p>Entwicklung eines Organisationskonzeptes zur Verbesserung der betrieblichen Abl\u00e4ufe.<\/p><h3>ANSPRUCH:<\/h3><p>Mit Hilfe des Organisationskonzeptes f\u00fcr das gesamte Unternehmen, werden die gesamten Abl\u00e4ufe sowie die Mitarbeitereinsatzplanung, das Controlling und Marketing optimiert.<\/p><h3>L\u00d6SUNGSWEG:<\/h3><ul><li>Analyse des Betriebes und Erstellung der Daten<\/li><li>Entwicklung des Organisationskonzeptes Optimierung der Mitarbeitereinsatzplanung in allen Abteilungen<\/li><li>Optimierung der operativen Ablauforganisation in den einzelnen Betriebsteilen<\/li><li>Organisation des Controllings - Aufbau und Installation eines individuell f\u00fcr Ihre Betriebsstruktur ausgearbeiteten Controllingsystems<\/li><li>Organisation des Marketing - Optimierung der Verkaufsabteilung im Gesamtunternehmen<\/li><li>Arbeitsbesprechungen mit Ihnen und Ihren Abteilungsleitern in Ihrem Unternehmen<\/li><li>Ergebnispr\u00e4sentation und schriftlicher Bericht<\/li><\/ul><\/div><\/div>\n              <button class=\"service-button side-left theme-light\" type=\"button\" id=\"ddw-dd00006-4-button\" data-service-key=\"ddw-dd00006-4\" data-side=\"left\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"ddw-dd00006-4-panel\">L\u00f6sungen<\/button>\n        <div class=\"service-detail side-left theme-light\" id=\"ddw-dd00006-4-panel\" data-service=\"loesungen\" data-service-key=\"ddw-dd00006-4\" role=\"region\" aria-labelledby=\"ddw-dd00006-4-button\" hidden><figure class=\"service-photo\"><img src=\"https:\/\/bergmayr.net\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/diadesign-loesungen.webp\" alt=\"L\u00f6sungen\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/figure><div class=\"service-copy\"><p>In dieser Rubrik bieten wir Ihnen keine gesamte L\u00f6sungen an, es finden sich jedoch L\u00f6sungen f\u00fcr Teilbereiche die oft als fehlendes Puzzleteil zum erw\u00fcnschten Ergebnis in Ihrem Unternehmen f\u00fchren wird.<\/p><h3>PROBLEMSTELLUNG:<\/h3><p>St\u00e4ndig wechselnde Mitarbeiter, laufend neue Gesichter, verschwommene Aufgabenverteilung und Einschulungen von neuen Mitarbeitern wird aus Zeitmangel zur Nebensache, gestellte Aufgaben werden mangels Sprachkenntnisse vom Mitarbeiter ungenau erledigt, eine F\u00fchrungspers\u00f6nlichkeit f\u00e4llt aus und alles l\u00e4uft aus dem Ruder! So oder mit so \u00e4hnlichen Problemen k\u00e4mpfen nicht nur kleinere Betriebe auch in gro\u00dfen Unternehmen sind diese oder \u00e4hnlich gelagerte F\u00e4lle an der Tagesordnung.<\/p><h3>IHR BED\u00dcRFNIS:<\/h3><ul><li>Sie wollen Ihr Unternehmen positiv und umfassend Ihren neuen Mitarbeiter pr\u00e4sentieren.<\/li><li>Man m\u00f6chte neuen Mitarbeitern s\u00e4mtliche Informationen \u00fcber Land &amp; Leute vermitteln, damit diese auch an Ihre G\u00e4ste gelangen.<\/li><li>Sie haben klare Regeln f\u00fcr das innerbetriebliche Verhalten Ihrer Mitarbeiter im Kopf.<\/li><li>Aufgabenstellungen sollten klar und f\u00fcr Sie kontrollierbar sein.<\/li><li>Sie besprechen mit vielen Mitarbeitern viele Aufgaben, diese wiederum sie selbst vielmals kontrollieren.<\/li><\/ul><h3>L\u00d6SUNGSANSATZ:<\/h3><ul><li>Ein klares Regelwerk f\u00fcr das Unternehmen erstellen das seine Verankerung im Arbeitsvertrag wieder findet.<\/li><li>Im Regelwerk das jeder(!) Mitarbeiter erh\u00e4lt, werden alle unternehmensrelevanten Details eingearbeitet.<\/li><li>Die hierarchische Struktur wird dargestellt, d.h. wer ist f\u00fcr was zust\u00e4ndig, bzw. wer ist f\u00fcr welches Belangen mein Ansprechpartner<\/li><li>Das Regelwerk sollte genau auf jede Position mit Einbindung eventueller sprachlicher Barrieren zugeschnitten sein.<\/li><li>F\u00fcr jede Position ein klar definierter Zust\u00e4ndigkeitsbereich &gt; Aufgabenbereich &gt; Verantwortungsbereich &gt; herab gebrochen bis auf den t\u00e4glichen Betriebsablauf.<\/li><\/ul><h3>FAZIT<\/h3><p>Dieses Regelwerk wird Ihr Unternehmen in vielerlei Hinsicht unterst\u00fctzen und zugleich entlasten. Man pr\u00e4sentiert gleich zu Beginn die vorhandenen Strukturen im Unternehmen. Durch ein klares Regelwerk das jeder Mitarbeiter zu Beginn seines Dienstverh\u00e4ltnisses bekommt, f\u00fcgen sich neue Mitarbeiter schneller und effektiver in bestehende Arbeitsabl\u00e4ufe und Strukturen Ihres Unternehmens ein. Dadurch wird die Zeit der Einschulungen verk\u00fcrzt und Ihr neuer Mitarbeiter ist schneller mit weniger Aufwand einsatzbereit. Es werden Ressourcen frei!<\/p><\/div><\/div>\n              <button class=\"service-button side-right theme-dark\" type=\"button\" id=\"ddw-dd00006-5-button\" data-service-key=\"ddw-dd00006-5\" data-side=\"right\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"ddw-dd00006-5-panel\">Projektentwicklung<\/button>\n        <div class=\"service-detail side-right theme-dark\" id=\"ddw-dd00006-5-panel\" data-service=\"projektentwicklung\" data-service-key=\"ddw-dd00006-5\" role=\"region\" aria-labelledby=\"ddw-dd00006-5-button\" hidden><figure class=\"service-photo\"><img src=\"https:\/\/bergmayr.net\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/diadesign-projektentwicklung.webp\" alt=\"Projektentwicklung\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/figure><div class=\"service-copy\"><h3>KURZBESCHREIBUNG:<\/h3><p>Von der Konzeptidee \u00fcber die Marktanalyse und das passende Finanzierungsmodell bis zur Umsetzung.<\/p><h3>ANSPRUCH:<\/h3><p>Ma\u00dfgeschneiderte gewinnbringende Konzepte, die von den Unternehmen bzw. Leistungstr\u00e4gern und Verantwortlichen mitentwickelt oder\/und mitgestaltet werden und umsetzbar sind.<\/p><h3>L\u00d6SUNGSWEG:<\/h3><ul><li>Ausarbeitung der Vorstellungen und Ideen mit Einbindung der pers\u00f6nlichen bzw. gegebenen Kenntnisse | Vorraussetzungen \u2192 Erstellung eines Grundkonzeptes.<\/li><li>Analysierung des Marktes ausgehend vom dem derzeitigen Trend in der Gastronomie, sowie die Betrachtung der Mitbewerber, der Infrastruktur sowie der Nachfrage bzw. des Bedarfs in der Region | Umgebung.<\/li><li>Standortsuche samt Standortanalyse mit den Schwerpunkten: -Frequenz, -Entwicklungpotential des Standorts bzw. der Umgebung sowie der Region, -Anbindungen, -Parkr\u00e4ume.<\/li><li>Er\u00f6rterung der strategischen Ziele sowie dessen Planung.<\/li><li>Investitionsplanung, Finanz- und Liquidit\u00e4tsplanung, F\u00f6rderungen.<\/li><li>Planung durch einen Architekturpartner mit langj\u00e4hriger Erfahrung in der Gastronomie | Tourismus<\/li><li>Umsetzung und Begleitung w\u00e4hrend der Bauphase<\/li><li>Begleitung bei der Er\u00f6ffnungsphase<\/li><li>Entwicklung und Umsetzung der geplanten Marketingstrategien<\/li><li>Personalsuche und sowie dessen Schulung<\/li><li>Betriebsorganisation<\/li><li>Begleitung bei der Positionierung und Behauptung am Markt<\/li><\/ul><\/div><\/div>\n              <button class=\"service-button side-left theme-dark\" type=\"button\" id=\"ddw-dd00006-6-button\" data-service-key=\"ddw-dd00006-6\" data-side=\"left\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"ddw-dd00006-6-panel\">Marketing<\/button>\n        <div class=\"service-detail side-left theme-dark\" id=\"ddw-dd00006-6-panel\" data-service=\"marketing\" data-service-key=\"ddw-dd00006-6\" role=\"region\" aria-labelledby=\"ddw-dd00006-6-button\" hidden><figure class=\"service-photo\"><img src=\"https:\/\/bergmayr.net\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/diadesign-marketing.webp\" alt=\"Marketing\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/figure><div class=\"service-copy ddw-squares\"><p>Wir bieten Ihnen die h\u00e4ufigsten von uns geforderten Beratungsschwerpunkte im Bereich Marketing in ma\u00dfgeschneiderten Modulen an. Ihr Vorteil besteht aus einem Klaren Leistungsangebot sowie der Kostentransparenz.<\/p><ul class=\"square-list\"><li>Marketing Check<\/li><li>Pre-Opening-Betreuung<\/li><li>Anonyme Anfragetest<\/li><li>Mystery-Client-Tests<\/li><\/ul><\/div><\/div>\n              <button class=\"service-button side-right theme-light\" type=\"button\" id=\"ddw-dd00006-7-button\" data-service-key=\"ddw-dd00006-7\" data-side=\"right\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"ddw-dd00006-7-panel\">Workshop<\/button>\n        <div class=\"service-detail side-right theme-light\" id=\"ddw-dd00006-7-panel\" data-service=\"workshop\" data-service-key=\"ddw-dd00006-7\" role=\"region\" aria-labelledby=\"ddw-dd00006-7-button\" hidden><figure class=\"service-photo\"><img src=\"https:\/\/bergmayr.net\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/diadesign-workshop.webp\" alt=\"Workshop\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/figure><div class=\"service-copy ddw-squares\"><p>Mit praxisnaher Mitarbeiterschulung in der Gastronomie unterst\u00fctze ich Ihr Team dabei, Aufgaben sicher zu \u00fcbernehmen und betriebliche Abl\u00e4ufe besser zu verstehen.<\/p><p>Die Workshops orientieren sich an:<\/p><ul><li>Ihrem Betrieb<\/li><li>Ihren Mitarbeitern<\/li><li>Herausforderungen im Arbeitsalltag.<\/li><\/ul><\/div><\/div>\n      <\/div><\/section>\n    <\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dd00007 elementor-widget elementor-widget-dia-contact\" data-id=\"dd00007\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"dia-contact.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"ddw-scope\" data-ddw-kind=\"contact\">      <section class=\"contact-section\" id=\"kontakt\" aria-labelledby=\"ddw-dd00007-heading\"><div class=\"contact-form-wrap\"><h2 id=\"ddw-dd00007-heading\"><em>Nachricht<\/em> senden.<\/h2>      <form class=\"contact-form\" data-ddw-form>\n      <div class=\"form-fields\"><label for=\"ddw-dd00007-name\">Ihr Name<\/label><input id=\"ddw-dd00007-name\" name=\"name\" autocomplete=\"name\" placeholder=\"Max Muster\" maxlength=\"180\" required>\n      <label for=\"ddw-dd00007-email\">Ihre Emailadresse<\/label><input id=\"ddw-dd00007-email\" name=\"email\" type=\"email\" autocomplete=\"email\" placeholder=\"muster@firma.com\" maxlength=\"254\" required>\n      <label for=\"ddw-dd00007-message\">Ihr Anliegen<\/label><textarea id=\"ddw-dd00007-message\" name=\"message\" placeholder=\"Worum geht es?\" rows=\"4\" minlength=\"5\" maxlength=\"12000\" required><\/textarea><\/div>\n      <div class=\"ddw-honeypot\" aria-hidden=\"true\"><label>Website<input name=\"company_website\" autocomplete=\"off\" tabindex=\"-1\"><\/label><\/div>\n      <p class=\"ddw-privacy-note\">Informationen zur Verarbeitung Ihrer Angaben finden Sie in den <a href=\"https:\/\/bergmayr.net\/?page_id=34\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Datenschutzhinweisen<\/a>.<\/p>      <button class=\"cta send-button\" type=\"submit\"><span>Senden<\/span><img src=\"https:\/\/bergmayr.net\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/diadesign-pfeil.png\" alt=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/button><p class=\"form-status\" role=\"status\" aria-live=\"polite\"><\/p><\/form>\n    <\/div><address class=\"contact-details\"><div><img src=\"https:\/\/bergmayr.net\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/diadesign-standort.png\" alt=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><p>Thomas Bergmayr<br>St. Ulrich \u2013 \u00d6sterreich<\/p><\/div><div><img src=\"https:\/\/bergmayr.net\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/diadesign-telefon.png\" alt=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><p><span>Mobil:<\/span><br><a href=\"tel:+436769630339\">+43 676 963 033 9<\/a><\/p><\/div><div><img src=\"https:\/\/bergmayr.net\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/diadesign-email.png\" alt=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><p><span>Email:<\/span><br><a href=\"mailto:office@bergmayr.net\">office@bergmayr.net<\/a><\/p><\/div><\/address><\/section>\n    <\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dd00008 elementor-widget elementor-widget-dia-footer\" data-id=\"dd00008\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"dia-footer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"ddw-scope\" data-ddw-kind=\"footer\">      <footer><a href=\"https:\/\/bergmayr.net\/?page_id=34\">Datenschutz<\/a><a href=\"https:\/\/bergmayr.net\/?page_id=33\">Impressum<\/a><\/footer>\n      <\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dd00009 elementor-widget elementor-widget-dia-overlays\" data-id=\"dd00009\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"dia-overlays.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"ddw-scope\" data-ddw-kind=\"overlays\">            <button class=\"vcard-tab\" type=\"button\" data-ddw-open=\"ddw-dd00009-vcard\" aria-label=\"Digitale Visitenkarte \u00f6ffnen\"><svg viewBox=\"0 0 32 26\" aria-hidden=\"true\"><rect x=\"2\" y=\"3\" width=\"28\" height=\"20\" rx=\"2\"\/><circle cx=\"10\" cy=\"10\" r=\"3\"\/><path d=\"M5 19v-2c0-4 10-4 10 0v2M19 9h7M19 13h7M19 17h7\"\/><\/svg><span>VCard<\/span><\/button>      <button class=\"back-to-top\" type=\"button\" aria-label=\"Zur\u00fcck nach oben\" title=\"Nach oben\"><svg viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"m5 13 7-7 7 7M12 6v14\"\/><\/svg><\/button>      <dialog class=\"contact-dialog\" data-ddw-dialog=\"kontakt\" aria-labelledby=\"ddw-dd00009-contact-title\" ><div class=\"modal-inner\"><button class=\"modal-close\" type=\"button\" data-close-dialog aria-label=\"Kontaktformular schlie\u00dfen\"><span><\/span><span><\/span><\/button><img src=\"https:\/\/bergmayr.net\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/diadesign-logo.png\" alt=\"Logo\" class=\"modal-logo\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><h2 id=\"ddw-dd00009-contact-title\">Lassen Sie uns<br><em>sprechen.<\/em><\/h2>      <form class=\"contact-form modal-form\" data-ddw-form>\n      <div class=\"form-fields\"><label for=\"ddw-dd00009-modal-name\">Ihr Name<\/label><input id=\"ddw-dd00009-modal-name\" name=\"name\" autocomplete=\"name\" placeholder=\"Max Muster\" maxlength=\"180\" required>\n      <label for=\"ddw-dd00009-modal-email\">Ihre Emailadresse<\/label><input id=\"ddw-dd00009-modal-email\" name=\"email\" type=\"email\" autocomplete=\"email\" placeholder=\"muster@firma.com\" maxlength=\"254\" required>\n      <label for=\"ddw-dd00009-modal-message\">Ihr Anliegen<\/label><textarea id=\"ddw-dd00009-modal-message\" name=\"message\" placeholder=\"Worum geht es?\" rows=\"4\" minlength=\"5\" maxlength=\"12000\" required><\/textarea><\/div>\n      <div class=\"ddw-honeypot\" aria-hidden=\"true\"><label>Website<input name=\"company_website\" autocomplete=\"off\" tabindex=\"-1\"><\/label><\/div>\n      <p class=\"ddw-privacy-note\">Informationen zur Verarbeitung Ihrer Angaben finden Sie in den <a href=\"https:\/\/bergmayr.net\/?page_id=34\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Datenschutzhinweisen<\/a>.<\/p>      <button class=\"cta send-button\" type=\"submit\"><span>Senden<\/span><img src=\"https:\/\/bergmayr.net\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/diadesign-pfeil.png\" alt=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/button><p class=\"form-status\" role=\"status\" aria-live=\"polite\"><\/p><\/form>\n    <a class=\"modal-email\" href=\"mailto:office@bergmayr.net\">office@bergmayr.net<\/a><\/div><\/dialog>\n      <dialog class=\"vcard-dialog\" data-ddw-dialog=\"ddw-dd00009-vcard\" aria-labelledby=\"ddw-dd00009-card-title\" ><div class=\"modal-inner business-card\"><button class=\"modal-close\" type=\"button\" data-close-dialog aria-label=\"Visitenkarte schlie\u00dfen\"><span><\/span><span><\/span><\/button><img src=\"https:\/\/bergmayr.net\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/diadesign-logo.png\" alt=\"Logo\" class=\"card-logo\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><div class=\"card-text\"><h2 id=\"ddw-dd00009-card-title\">Thomas Bergmayr<\/h2><p class=\"card-title\">Beratung f\u00fcr Gastronomie &amp; Tourismus<\/p><address>St. Ulrich<br>4400 Steyr<br><a href=\"tel:+436769630339\">+43 676 963 033 9<\/a><br><a href=\"mailto:office@bergmayr.net\">office@bergmayr.net<\/a><\/address><p class=\"card-website\">bergmayr.net<\/p><\/div><div class=\"card-qr\" data-ddw-card=\"{&quot;name&quot;:&quot;Thomas Bergmayr&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Beratung f\\u00fcr Gastronomie &amp; Tourismus&quot;,&quot;street&quot;:&quot;St. Ulrich&quot;,&quot;postcode&quot;:&quot;4400&quot;,&quot;city&quot;:&quot;Steyr&quot;,&quot;country&quot;:&quot;\\u00d6sterreich&quot;,&quot;phone&quot;:&quot;+43 676 963 033 9&quot;,&quot;email&quot;:&quot;office@bergmayr.net&quot;,&quot;url&quot;:&quot;https:\\\/\\\/bergmayr.net\\\/&quot;}\"><div class=\"ddw-qr-image\" aria-label=\"QR-Code zum Speichern der Kontaktdaten\"><\/div><p>Scannen &amp; Kontakt speichern<\/p><a class=\"cta\" data-ddw-download href=\"#\" download=\"Kontakt.vcf\">Kontakt speichern<\/a><\/div><\/div><\/dialog>\n    <\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>BeratungPers\u00f6nlichesLeistungKontakt Thomas Bergmayr \u00b7 Beratung f\u00fcr Gastronomie &amp; Tourismus BeratungPers\u00f6nlichesLeistungKontakt Damit ausM\u00f6glichkeitenZukunft wird. Raum f\u00fcr PerspektivenPers\u00f6nliche Gastronomieberatung &amp; Tourismusberatung f\u00fcr Ihren Betrieb Lassen Sie uns sprechen Ihr Betrieb verdient einenzweiten Blick. Eine neue Perspektive auf das Bestehende.Ein klares Gespr\u00e4ch \u00fcber das M\u00f6gliche.Eine Br\u00fccke zum Erfolg. Neue Perspektiven. Innovative Konzepte. Nachhaltiger Erfolg. Die Gastronomie- und Tourismusbranche [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_canvas","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-30","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bergmayr.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/30","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bergmayr.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/bergmayr.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bergmayr.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bergmayr.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=30"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/bergmayr.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/30\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":62,"href":"https:\/\/bergmayr.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/30\/revisions\/62"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bergmayr.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=30"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}